Rökeriet
Gustavalax förädlar en del av sin fisk i eget rökeri/slakteri.
Vi producerar:
- Varmrökt Regnbågslax
- Kallrökt Regnbågslax
- Gravad regnbågslax
- Fryst eller färsk Regnbågslax
Samt våra specialiteter:
-Varmrökt marinerad Regnbågsfilé
-Vildmarkskryddad varmrökt Regnbågsfilé